Bizcocho de Yogurt y Arroz Ingredientes

Cómo Hacer Bizcocho de Yogurt y Arroz 🍰. Receta fácil y rápida para hacer bizcochos en casa.

  • 250 gramos de Nutripeter Vainilla.
  • 125 ml Aceite.
  • 125 gramos de yogurt natural.
  • 4 huevos.
  • Ralladura de un limón.
  • 1⁄2 cucharada de zumo de limón.
  • 1 cucharada polvo para hornear.
  • 1⁄2 taza de panela.

Bizcocho de Yogurt y Arroz Proceso:

  • Separa las claras de las yemas y bate las claras con una batidora eléctrica para mayor rapidez, ponemos el zumo de limón.
  • Cuando las claras empiezan a espumar agregamos poco a poco la mitad panela, seguimos batiendo hasta tener un merengue. Una vez listo lo guardamos en la nevera.
  • Luego batimos las yemas y cuando cambien un poco su color agregamos el resto de panela.
  • El aceite también se agrega poco a poco mientras se bate, la ralladura de limón y el yogurt.
  • Por ultimo, adicionamos la harina de arroz y el polvo de hornear alternándolo con el merengue que teníamos en la nevera, recordemos poco a poco.
  • Cuando este lista la mezcla esponjosa vertemos en un molde y horneamos por 45 minutos a 350gF o 175gC.
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